這幾年  經常在報章媒體網路上看到壯年人士英年早逝的消息

要嘛心血管疾病 猝逝

要嘛各種癌症纏身 不幾就撒手人寰

也完全可能只是人到中年

不自覺的對 “健康” “養生” 這樣的話題敏感了起來

只不過一講到養生 就是一人一套

不知道到底要遵從甚麼樣的方式過日子才好

但關注多了 也默默地發現 身邊的同儕對於低碳生酮飲食都有志一同的挺注意

也就囫圇吞棗的多認識了一些

其中  現階段唯一能執行的 大概就是減澱粉和吃好油這兩項

減澱粉容易 我不愛米麵類 麵包更是非所好食物

但吃好油 對我來說有點難

唯獨吃魚  吃鮭魚  就是我的心頭好了

基於過去的經驗  我當然立刻前往馬姐漁舖搜尋鮭魚好物

然後 就發現了比鮭魚更好的好東西 ….

圖片來源: 馬姐漁舖 https://maj.tw  鮭魚肚肉

看看這個…. 鮭魚肚…. 鮭魚肚… 鮭魚肚….

因為很漂亮 所以要說三遍

吃魚  油最多的 當然是肚子啊

居然有鮭魚肚肉可以買!!!

★真食物、低碳飲食、生酮飲食理想食材

★吃好油,不如直接吸收食物中的好油最直接

★取鮭魚腹部靠近魚鰭部位【老饕肉】,層次分明油脂豐富飽滿

(以上文字取自馬漁舖官網)

二話不說 當然立刻手滑 買了油滋滋的鮭魚肚肉

來挑戰低碳生酮飲食!!!

當然也是隔天就收到貨了唄

長長的鮭魚肚肉

包得好好的  好奇量一量 每片都有5cm寬耶

01.jpg

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因為鮭魚肚肉條太長 只好切成小塊才有辦法放進去鍋裡煎

我本來還怕鮭魚肚肉切成小塊  萬一下鍋不就馬上解體 剩不到一口…

03 盤子.jpg

其實  一點都不會!!!! 根本都不會!!!! 完全都不會!!!!!!

因為太驚喜了 所以也要講三遍

這表示 這鮭魚肚肉是實實在在的一整片 直接從整條鮭魚身上切出來的

不是從其他部位切下來的碎肉片裝起來的

所以切成兩塊下去煎 也沒有散開的問題

04 鍋裡.jpg

鮭魚實在是好東西  不需要繁複的料理過程最能保持食物的營養

像馬姐漁舖鮮度這麼好的肥滋滋鮭魚肚肉

完全不必放油 簡單煎過 肉質肥美軟嫩

平底鍋直火三分鐘  一家煎魚萬家香啊

06 筷子.jpg

你看看~~你看看 ~~ 有圖有真相!!!

管他是不是生酮飲食同好

好吃又有營養的東西 小孩補腦 大人補身 老人補元氣

最天然的好油 肥滋滋的鮭魚肚肉

(列入常態補貨清單….)

 

油滋滋的鮭魚肚挑戰低碳生酮飲食